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主题 : 今天晚上大家吃什么呢?
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40楼  发表于: 2006-07-04 19:06

印象中只有“甩袖汤”也就是鸡蛋汤,用葱姜蒜爆锅后加水,等水滚了将调好的淀粉倒进去,然后加点醋再将鸡蛋打进去,最后撒点盐和香菜,一个简易的汤就出锅了。
【菜名】 鸡蛋汤
【所属菜系】 东北菜
【原料】  
嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。水淀粉,花椒水,香油。
【制作过程】  
①将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀; ②用葱姜蒜爆锅后加清汤(水),放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。

它的特点是清淡且简单
一个字......."忙",两个字......'很忙",三个字......."忙死了"......
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41楼  发表于: 2006-07-04 21:15

引用
引用第314楼felix_h2006-07-04 19:44发表的“”:

支持小平凡的帖子,可以这么说,这个帖子是所有回帖(包括LZ帖)里最有技术含量的帖子了!!!
表扬一下小平凡~~~来~~~姐姐抱抱~~~~

寒........不要蹂躏我的脑细胞..你是女孩的几率比萨达姆是拉登老爸的几率还低........呜呜...
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42楼  发表于: 2006-07-04 21:23

人说海纳白川有容乃大.....但愿楼主多介绍些美食.最好自己创新..那样会更好.,,.....,,.,
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43楼  发表于: 2006-07-05 18:32

今晚有水鸭汤喝...我喜欢喝汤.尤其是浓汤......一喝下去那滋味.....真是爽...
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44楼  发表于: 2006-07-05 18:46

哦?这样我也能帮上忙?那好 ,你的晚餐先别动.等我帮你吃...
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45楼  发表于: 2006-07-05 21:00

那我建议小敏把菜肴的做法更新到顶楼去,做个专题...嘿嘿..........
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46楼  发表于: 2006-07-05 21:03

引用
引用第318楼felix_h2006-07-04 20:02发表的“”:

我以版主的身份要求小敏每天至少发一帖菜肴教学帖!!!
支持的请保持队型!!!

发现他老是喜欢欺负楼主.........
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47楼  发表于: 2006-07-06 18:36

引用
引用第359楼felix_h2006-07-05 23:10发表的“”:

发现你很注意我啊~~~

能不注意你吗。。。对楼主最多怀疑的是你。。。。最喜欢变女人的是你 。。。。脑袋都快被你弄短路了能不注意你这个危险人物吗。。。。。。
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48楼  发表于: 2006-07-06 18:37

不知到小敏喜欢吃西药还是中药啊???建议用中药。。。。
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49楼  发表于: 2006-07-06 18:50

这个你也有研究?不会是药罐子吧。。。。。。
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50楼  发表于: 2006-07-06 19:34

那到也是。。人说吃盐太多会影响肾脏。。
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51楼  发表于: 2006-07-07 20:45

引用
引用第442楼小敏2006-07-07 20:31发表的“”:
小敏希望只是一个辛苦就好了,不想给大家也带来麻烦,生病的事情,宁愿小心一些

真另人吃惊啊。。。那么快23楼了。。。来玩了啊。。消暑绝招。。冰镇生地绿豆汤。。。。天气炎热。。。虽然冰淇淋好吃。但吃多了可对胃不好,还是自己弄点冰镇生地绿豆汤好
用料﹕生地五钱﹑昆布三钱﹑海藻三钱﹑绿豆二两﹑陈皮一角﹑黄片糖适量。

制法﹕生地﹑昆布﹑海藻等分别用清水浸洗﹐将各物放入瓦煲内﹐加清水五碗﹐沸后用慢火煮约一小时﹐加入片糖煮溶即成。

食疗功效﹕养阴清热﹑清血滋润。

以上材料可酌情加减。。
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52楼  发表于: 2006-07-07 20:50

听楼主讲话让人感觉说不出来。。。。。你哥说你笨。我看笨的不是你。。而是那些不懂欣赏的人啊。。。惭愧啊。。
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53楼  发表于: 2006-07-07 22:25

引用
引用第451楼小敏2006-07-07 21:11发表的“”:
林志玲是谁呢

我也不知道。。。
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54楼  发表于: 2006-07-07 22:46

吃炒蛋。。。。。哎。。。
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55楼  发表于: 2006-07-07 23:23

我也不想啊。。。。我可不吃猪的。。不是吃蛋吃什么呢。。。。。哎。。。不能老是改善伙食啊。。
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56楼  发表于: 2006-07-08 19:16

今晚给大家介绍个十米粥,材料如下:
黑米。白米。小米。莲子。苕术。玉米。小麦。燕麦。三角麦。高粱。适量(具体按个人喜好,能吃就放多些)一起放进锅中煮。(时间也是按个人喜好)快好的时候再加入调料(甜的。咸的都可以)
这款粥有调理身体机能。提高自身的免疫力。。。。建议大家不妨试试。
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57楼  发表于: 2006-07-08 19:48

这个比较难。。。.不过这个粥很好吃。。
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58楼  发表于: 2006-07-08 21:31

引用
引用第516楼S·ZEROX2006-07-08 20:04发表的“”:
其实平凡就是真拉(平凡最真1:WHO CALL ME? S·Z:没人。),土是因人而已的。
没关系拉……PC的话可以多学点,相信派得上用场。如果需要,我可以帮LZ一点。(虽然好像我强不到哪里去哎……
PS:我是个贪吃控……做菜有些兴趣但没啥可分享的,快餐制作高手……“正规”菜只会煎鸡蛋和面条汤……(爆)

这个是???????平凡最真1:WHO CALL ME? S·Z:没人????
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